本日4月3日（金）さくらの行事食を提供しました( *´艸｀)

🌸本日の献立🌸

　・さくら稲荷ずし　・春野菜の天ぷら（そら豆のかき揚げ、海老天、アスパラの天ぷら）　

　・炊き合わせ　　　・さくら胡麻豆腐　　　・すまし汁

全体的に盛りだくさんで、稲荷ずし1人3個提供しましたが食べきれるかな？と思いましたが皆さま食の進みよく召し上がっていました。そして、手作りの天ぷらはサクサクとしていました♪

笑顔がみられ今回も大変喜ばれる行事食を提供できました！

次回は利用者様が待ち望んでいる物を提供する予定です♪

本日、3/3（火）ひな祭りにちなんだ行事食を昼食に提供しました🎎

本日の献立🎎

・ひし形風ちらし寿司　・芋団子　・茶わん蒸し　・菜の花のゆず和え-ジュレ添え-　

・てまり麩のすまし汁

写真では見えづらいのですが、ちらしずしは三色になっており一番したが菜飯、真ん中が桜でんぶ、一番上が酢飯となっています♪

そして、今回久しぶりにマグロのたたきも提供しました( *´艸｀)久しぶりの生もの提供で利用者様も大変喜ばれていました！

今回、メニューが多いかな？と思いましたが皆さまペロッと完食されている方が多かった印象です°˖✧◝(⁰▿⁰)◜✧˖°　むしろおかわりを希望する方もいました！

今回はデイサービスにお邪魔したのですが、皆さまもくもくと召し上がり「おいしい！」や「茶わん蒸しだ！」と喜びの声が多く聞かれました。

今回は、前回の行事食での反省を踏まえてごはんの品種を変更したのですが丁度いい固さで提供でき味も美味しかったと感想いただきました♪

今回も厨房スタッフが頑張ってくれました！

次回の行事食も利用者様に喜んでいただけるようなメニューを提供できるように試行錯誤したいと思います。

先日、2/3（火）節分の日に因んだ行事食を提供しました！

調理師さんが試作を重ね、メニューを考案してくれました献立がこちらです！！

👹献立内容👹

鬼の海苔巻き・5色あられ揚げ・豆サラダ・トラ模様のようかん・豆乳汁

手間をかけて、利用者様に喜んで頂きたく厨房職員全員が頑張ってくれました！

利用者様も、めったに出ない海苔巻きに大興奮でした！普段食事がなかなか入らない利用者様が完食！！

笑顔があふれた食事時間となっていました(*^-^*)

そして、その様子を知った厨房職員も「やってよかった！」と言っており次回の行事食に向けて何を作ろうか相談中ですのでお楽しみ頂ければとおもいます！

そして、午後には鬼さんが利用者様の元に現れ豆まきを行いました！

なんと、利用者様も鬼になりたいと言われ鬼をやって頂きました(^^♪

鬼が近づいてきて、皆さん笑って豆をぶつけていました。

そして、遅れて青鬼さんも登場したのですがすぐに利用者様に退治されつかまってしまいました☺

豆まきしているときは笑い声でにぎやかになっていました。

そして、退治された鬼さんたちには帰る前に写真を！

一仕事終えて帰っていきました👹

今回の豆まきはユニット合同で行いとても楽しい空間で実施できました。

今後もそれぞれのユニットでイベントを考えて利用者様に楽しんでいただければと思います！

こんにちは、特別養護老人ホーム　ほのかです。

今回は先日、職員さんが持ってきてくれたスイカでスイカ割りを行いました♪

スイカ割りに参加した方はニコニコ笑いながら、スイカを割ろうと思いっきり棒を振り上げていました。

周りで見守っていた利用者様は、昔を思い出してご自身のスイカ割りの時のエピソードを話してくれた方もいてユニット内がとても盛り上がっていました☺

スイカが割れた瞬間はその場にいた利用者様全員が「おぉ～！！」と声を上げていました。

皆さんに割ってもらったスイカは利用者様によって食べやすい状態で提供しました。

皆さん久しぶりの生果物に大変喜ばれ、なかには2回もおかわりをしていた方がいました！

今後も皆さんに喜んでいただけるような季節にちなんだ行事や昼食・おやつレクを計画中です(*^-^*)

こんにちは！

特養ほのかです(*^^)v

「ほのか」では、毎月職員を対象とした研修を行っています。

今回は、外部の講師をお招きして、「おむつ・リハビリパンツの着用の基本」研修を実施した時の様子をお伝えしたいと思います。

1月22日・1月27日と、２回機会をいただきました。

紙おむつの構造と素材も含め、効果的な使い方、漏れの要因、肌トラブルにならない装着方法・・・

など、改めて学びました。

皆、真剣に取り組んでいます！！

尿量や、排泄の状況、サイズ・・・など、ご利用者様個々のニーズに応じたオムツを選択することが大切です。

ご利用者様に少しでも快適に過ごして頂けるよう、この研修を活かして業務に取り組んでもらいたいと思います！